Korfmes

Korfmes met metaal blad en houten handvat en schede. 

Het korfmes

Het korfmes is een traditioneel gereedschap dat werd gebruikt door imkers bij het werken met bijenkorven van stro. Omdat bijen hun raten in deze korven vrij bouwen, zonder houten ramen, moet de imker de raten handmatig los snijden. Met het korfmes kan de imker honingraten weghalen zonder het bijenvolk ernstig te storen.

Het mes heeft meestal een lang, smal en soms licht gebogen blad, speciaal ontworpen om diep in de korf te reiken. Tegenwoordig wordt het korfmes niet meer vaak gebruikt, omdat bijna alle hedendaagse imkers zijn overgeschakeld naar bijenkasten met losse ramen waar de bijen hun raten in bouwen.