Honingpers

Houten pers in de vorm van een wijnpers met een ijzeren draaistang.

Honingpers

Met een honingpers werd vooral vroeger honing uit de raten geperst. Sinds de uitvinding van de honingslinger wordt de honingpers minder gebruikt. Toch wordt dit nog gebruikt bij het oogsten van dikkere honing, zoals heidehoning, aangezien deze niet makkelijk te slingeren is. De honingpers wordt gebruikt in de volgende stappen:

  • 1

    De raten moeten eerst uit de korf of het raam gesneden worden met een korfmes.  

  • 2

    De stukken honingraat worden vervolgens in een (jutte)zak gedaan in de honingpers. 

  • 3

    De honing wordt uit de raten geperst.  

  • 4

    De bijenwas die overblijft, kan gebruikt worden voor onder andere het maken van bijenwas-kaarsen.